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1模式要点
甲鱼-莲藕套养模式是在原有藕田改造的基础上进行种养结合生产，根据季节安排，在莲藕立叶10d后(5月20日左右)，放养幼鳖(规格为250～500g·只－1)750～900只·hm－2，体长8cm以上的中科3号异育银鲫1500～2250尾·hm－2。经过1年时间的生长，商品甲鱼平均每只质量可达750g左右，中科3号异育银鲫质量每尾可达200～250g。
2产量和效益
甲鱼-莲藕套养模式的经济效益，除莲藕平均产量为26250kg·hm－2，产值为10.5万元·hm－2左右外，商品甲鱼产量为615kg·hm－2，产值为12.3万元·hm－2左右，中科3号异育银鲫产量为375kg·hm－2，产值为0.45万元·hm－2左右，合计总产值23.25万元·hm－2，效益15.225万元·hm－2，增效9.825万元·hm－2，经济效益十分明显。
3种养技术
3.1田块选择
选择土层深厚、有机质丰富、水源充足、排灌方便、有隔层的黏质土壤田块，保证田块清洁、无污染。砂性较重的田块不宜种藕。
3.2藕田改造
由于鳖有四肢掘穴和攀登的特性，防逃设施的建设是莲藕甲鱼套养的重要环节。藕田四周按养甲鱼要求设置防盗防逃设施，防盗墙(彩钢瓦)高度1.8m，防逃网高度0.5m，进排水口必须用铁丝网或塑料网做护栏。根据种养需要，应在每块田边筑1个用竹片和木板混合搭建的4～5m2的平台，供投放饲料和甲鱼晒背用。为防鸟啄食幼鳖，在藕田四围田埂上拉2～3道间隔15～20cm、高50cm的黑色线。
3.3莲藕种植
3.3.1品种选择
甲鱼-莲藕套养模式的莲藕品种可用早熟品种，如东河早藕;中熟品种，如安徽飘花;晚熟品种，如鄂莲6号、鄂莲7号。莲藕一般以子藕或藕头进行繁殖。应选择藕头饱满、顶芽完整、藕身肥大、藕节细小、后把粗壮和色泽鲜亮、抗病虫能力强且具有本品种优良特性的藕作种藕。
3.3.2施基肥
早熟藕一般在定植前施氯化钾225kg·hm－2，生石灰1200kg·hm－2;中熟藕和晚熟藕一般施腐熟有机肥7.5t·hm－2，水生蔬菜配方专用肥(氮、磷、钾有效养分含量18%、8%、10%)450kg·hm－2，生石灰1200kg·hm－2;耕后耙
平，种植前做到泥烂田平。
3.3.3定植
定植时间和密度因品种、土壤肥力和收获季节而异。东河早藕等早熟藕品种一般在6月10日至7月10日定植，株行距为3.0m×5.0m，用种量300～750kg·hm－2;中熟藕和晚熟藕品种一般在4月定植，株行距为(0.8～1.0)m×1.2m，用种量为3000～3750kg·hm－2。栽种时边行藕头向内，其他各行藕头基本同向，错位排种。
3.3.4田间管理
追肥。甲鱼的排泄物可部分满足莲藕生长的肥料之需，可减少追肥的次数。早熟藕在定植后约20d左右长出2～3片立叶时，追施尿素300kg·hm－2;当年12月至次年1—2月，追施腐熟有机肥7.5t·hm－2;4月5日和4月20日，各追施尿素150kg·hm－2;5月1日立叶时，追施尿素150kg·hm－2。中晚熟莲藕一般需追肥2～3次，第1次在5月中下旬长出2～3片立叶时，追施水生蔬菜配方专用肥375kg·hm－2;第2次在6月下旬至7月上旬莲藕后栋叶出现时，追施水生蔬菜配方专用肥750kg·hm－2。追施尿素和配方专用肥时，注意泼水浇叶，防止肥料烧叶。
水分管理。藕田一般不可断水，水层深浅应按照随着莲藕生长逐渐加深的原则来控制。前期一般灌水5～10cm，中期立叶后逐渐加深至20cm，封行后水位保持在20～30cm。早熟藕生长期次年立叶前水位保持在5～10cm，立叶后水位逐渐加深至20cm。藕田灌水禁止串灌。此外，应注意天气变化，用水调温，防止因气温急剧变化而影响莲藕生长。
除草松土。甲鱼-莲藕套养模式因甲鱼活动，藕田中除了浮萍外的杂草很难生长。红薯粉丝分析藕田中大量的浮萍可与莲藕争肥，同时会降低水中溶氧量，破坏水质，不利于甲鱼的生长和商品性的提高。鲫鱼以浮萍为食，放养商品性优、生长速度快、抗病性强的中科3号异育银鲫，可控制浮萍生长。放养的鲫鱼要求体长8cm以上，一般放养1500～2250尾·hm－2，鲫鱼和甲鱼同一时间投放，早熟藕田鲫鱼与甲鱼同时收捕，中晚熟藕田鲫鱼可在莲藕采收后、次年定植前收捕，鲫鱼生长过程不需投喂任何饲料。
转藕头。莲藕生长至立叶期要及时调整莲藕的生长方向，将过密的或朝向田埂的莲鞭的藕头转向莲藕生长稀疏处。
3.3.5采收
早熟藕一般在6月上旬至7月上中旬采收，中熟藕在7月中下旬至9月中旬采收，晚熟藕在9月下旬至次年5月底采收。
3.4甲鱼养殖
3.4.1品种选择
应从正规苗种生产单位选择生命力、抗病性强、商品性好的中华鳖品种。
3.4.2放养时间、规格和密度
一般在莲藕长出2～3张立叶时投放幼鳖。放养规格为250～500g·只－1的幼鳖，投放密度为750～900只·hm－2。放养时最好选择连续晴好的天气。甲鱼种苗下田前用3%～5%的盐水浸泡消毒10～20min，并剔除在运输过程中因相互咬伤、碰撞等造成细菌感染引发皮肤溃烂的幼鳖。幼鳖下田后有一个适应期，不能马上喂食，应在投放后5d左右开始喂食。
3.4.3养殖管理
科学投料。每天定时定点为甲鱼投放饲料，饲料以福寿螺和水虻为主，饲料投放量由少至多逐渐增加，以甲鱼喂至七到八分饱为宜，以防止甲鱼过饱食而发病。甲鱼开始投料时量宜少，逐日增加，次日比前日增加10%，以当日食完为好。如发现当天投料量次日早晨仍未吃完，投料量则减至前日投喂量的70%～80%。水温20～25℃时，每天1次，中午投喂;水温25℃以上时，每天2次，分别于9:00前和16:00后喂食。每7～15d投放1次福寿螺，投放量为300kg·hm－2。
水质调节。水质和水温对甲鱼生长发育的影响很大。要注意观察水质变化，通过控制水位来调节水温，特别是7—8月高温时期，藕田的水质和水温要更加注意。
日常维护。坚持每天巡田，加强守卫，检查防逃网是否有漏洞、水质是否正常等，如遇暴雨季节，水位超过田埂或将要淹至荷叶，应及时疏通排水口。日常注意防止蛇、鼠、虫、鸟等的为害。
3.4.4捕捞
甲鱼当年投放，当年可达商品规格。平均重量750g·只－1左右即可捕捞上市，可根据莲藕采收时间分批捕捞。3.5病虫害防治
甲鱼-莲藕套养模式中甲鱼的活动能增加土壤的通透性，又能控制藕田中福寿螺的为害，其粪便还是优质的有机肥，增加了莲藕植株本身的抗性。莲藕主要虫害为莲缢管蚜和斜纹夜蛾，斜纹夜蛾可在春季大发生前用斜纹夜蛾诱捕器防治，能有效控制田间虫量，做到基本不用杀虫剂防治。莲藕病害有莲藕腐败病、炭疽病等，可通过采收后及时清除枯枝残叶，石灰消毒，与水稻、茭白轮作等农业措施防治，一般不使用农药防治。若局部病害较重，应对症选择高效、低毒、低残留，对水产养殖没有影响的农药，严禁在中午高温时施药，切记养甲鱼藕田禁用扑虱灵、吡虫啉、菊酯类、有机磷类等农药。因藕田套养甲鱼的密度低，甲鱼的生长环境好，活动范围宽广，一般不会发病。
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